maandag 30 mei 2016

Snel ongezond buikvet verliezen met dit eenvoudig stappenplan

Snel afvallen rond je buik gaat niet zonder inspanningen. Ongezond buikvet verschijnt niet in een dag. Je raakt het evenmin van de ene op de andere dag kwijt. 

Eet je ongezond met veel suiker en ongezonde, verzadigde vetten en transvetten en beweeg je weinig of niet? Dan zal al dat vet zich in de eerste plaats rond je buik opstapelen. Een strakke lijn en platte buik met weinig of geen vet en meer spieren vraagt tijd, motivatie en doorzettingsvermogen. 

Als je het driedelig stappenplan in dit artikel volgt, zal je toch afvallen in je buikstreek.


Wanneer spreken we van ongezond buikvet?

Teveel vet rond je buik is veel ongezonder dan onderhuids vet. Buikvet maakt giftige afvalstoffen aan.

Die verspreiden zich tussen al je organen in je buikholte. Je buikomvang meet je met een gewoon meetlint.

Daarbij is er een verschil tussen mannen en vrouwen. Vrouwen met een buikomtrek vanaf 88 centimeter kampen met ongezond buikvet. Bij mannen ligt die limiet 102 centimeter.

Oorzaken van ongezond buikvet

Buikvet heeft meerdere oorzaken. Naast ongezond eten met veel ongezonde vetten en geraffineerde suikers kan teveel vet rond je buikstreek veroorzaakt worden door:

  • Hormonen uit evenwicht: stress is een belangrijke oorzaak van een buikje. Als reactie maken je schildklieren teveel cortisol, het stresshormoon, aan. Dat vergroot je hongergevoel, waardoor je letterlijk dag en nacht kunt eten
  • Snelle koolhydraten: zoals geraffineerde suiker en voeding rijk aan zetmeel (wit brood, pasta, deegwaren en rijst). Volkorenproducten zijn de oplossing. Die veroorzaken geen buikvet
  • Verzadigde vetten en transvetten: zijn de belangrijkste oorzaken van vet in je buikstreek. Je vindt deze vetten in snoep, koekjes en gebak en in frisdranken
  • Zoutrijke voeding
  • Frisdranken, alcohol en energiedranken
  • Stress
  • Te weinig slaap
  • Roken

Snel afvallen rond je buik door meer vet te verbranden

Voor een strakke en platte buik moet je dus meer opgeslagen lichaamsvet verbranden en gewicht verliezen.

Beiden gaan altijd samen. Voor je gezond gewicht en een platte buik met weinig of geen vet en veel spieren is cardiotraining uitstekend. Je hebt daarbij de keuze tussen wandelen, lopen, fietsen en roeien maar je kunt het even goed thuis op je hometrainer.

Gezond eten met de juiste voeding

Door gezond en de juiste voeding te eten zal je sneller afvallen rond je buik. Voor een strakke en platte buik eet je bij voorkeur:
  • Meer volkorenproducten: zoals volkorenbrood (geen meergranen), volkoren deegwaren en zilvervliesrijst
  • Groenten: en in de eerste plaats groene bladgroenten zoals spinazie, andijvie, alle groene koolsoorten, broccoli, waterkers..
  • Fruit: zoals watermeloen, aardbeien, alle soorten bessen, frambozen, ananas en kiwi. Eet echter nooit meer dan twee verschillende soorten fruit per dag vanwege de aanwezigheid van fruitsuikers
  • Zaden en pitten: een handjevol per dag volstaat. Varieer daarbij zoveel mogelij
  • Onbewerkte noten: dus zonder zout, niet gebrand en geroosterd. Geef de voorkeur aan wal- , hazel- en pistachenoten en aan amandelen

Combineer cardio- en krachttraining voor een platte buik

Naast gezond eten is voldoende en juist bewegen onmisbaar om definitief van je buikvet verlost te geraken. Hiervoor combineer je cardio- met krachttraining. Dat is niet alleen belangrijk voor je buikspieren, maar even goed voor de spieren in je onderrug en in je bovenbenen. Door al je grootste spieren te trainen krijg je automatisch een strakker en slank lichaam en een platte buik.


Gezond leven en gemakkelijker afvallen doe je met een gezond eetpatroon in combinatie met Het Vet Verliezen 1.0 Programma. Dat bevat honderden gezonde voedingstips en originele en vet verbrandende natuurlijke ingrediënten.  

Dat Vet Verliezen 1.0 Programma hielp ondertussen al bijna 15000 Nederlanders en evenveel Belgen definitief van hun buikje af.

Jij bent toch de volgende?

Alles over het Vet Verliezen 1.0 Programma voor een platte buik met weinig of geen vet en veel spieren, vind je HIER


maandag 23 mei 2016

Zout even ongezond als witte suiker


zoutvaatje.jpg

Zout... Velen zijn er verslaafd aan. Een dat is even ongezond dan geraffineerde, witte suiker. We gebruiken massaal zout om al onze gerechten op smaak te brengen. En daarbovenop wordt er aan heel wat voeding en gerechten extra zout toegevoegd.
Wat zijn de gevolgen van teveel zout op onze gezondheid?
Wetenschappers leggen de limiet van ons dagelijks zoutgebruik op 12 milligram. We gebruiken gemiddeld driemaal meer dan de toegelaten maximumgrens.
Toch weten we allemaal dat een te hoge zoutconsumptie nadelige gevolgen heeft voor onze gezondheid. Matig zoutgebruik is nochtans onmisbaar voor onze gezondheid.
Het hoofdbestanddeel van zout is natrium, een onmisbaar mineraal om allerlei zenuwprikkels over te brengen naar je hersenen. Daarnaast houdt zout onze vochtbalans in evenwicht van belang bij de vochtbalans en zorgt het voor een constante en gezonde bloeddruk en een goede bloedcirculatie.
Vooral pizza’s, snacks en kant en klare gerechten de belangrijkste leveranciers van zout. Maar ook brood, vleeswaren en kaas en zelfs zelfs het fruit, groenten, vlees en vis bevatten heel wat zout
Gezonde voedingstips en gerechten voor je ontbijt, lunch en Diner, vind je HIER
media_xll_6134031.jpg

Zout in kant- en -klare gerechten

De grootste concentratie aan zout, maar liefst 75 procent, krijgen we naar binnen via kant- en klare gerechten en bewerkte voeding. De overige 25 procent wordt verdeelt door de toevoeging van zout tijdens de bereiding van onze gerechten (15%) en de overige 10 procent komt van onbewerkte, natuurlijke producten.
Het aanwezige zout in je lichaam komt gefilterd door je nieren, uiteindelijk in je bloed terecht. Geraakt de verhouding van het vochtgehalte en het zout in je lichaam uit evenwicht, dan krijg je dorst. Je nieren houden je vocht/zout verhouding zoveel mogelijk in evenwicht.
Nierschade wordt pas laat vastgesteld. Chronische vermoeidheid en minder plassen zijn belangrijke symptomen. Eens zover is de schade nauwelijks te herstellen.

Zout en hoge bloeddruk

bloeddruk-600x400.jpg
De ene mens is gevoeliger aan het gebruik van zout dan de andere. Ben je gevoelig aan zout, dan zal de consumptie ervan vrijwel onmiddellijk een hoge bloeddruk veroorzaken.
Een zoutloos dieet is dan het enigste alternatief. Maar lang niet iedereen is geholpen met het eten van zoutloze voeding om zijn/haar bloeddruk te normaliseren.
Een belangrijke oorzaak van hoge bloeddruk is immers overgewicht en dan brengt alleen gezond afslanken de noodzakelijke oplossing.

Gezonde voedingstips recepten tegen teveel zout en hoge bloeddruk vind je HIER

Teveel zout veroorzaakt oedeem of vochtophoping

Naast het veroorzaken van een hoge bloeddruk kan te veel zout ook oedeem vochtophoping veroorzaken. In dit geval wordt het teveel aan vocht in je lichaam niet of onvoldoende afgevoerd.
Dit teveel aan lichaamsvocht hoopt zich op bepaalde plaatsen in je lichaam op, met zwellingen in vooral je voeten, enkels, handen tot gevolg. Er is maar één oplossing voor dit probleem, namelijk je zoutgebruik terug schroeven.
Kan je dat niet, dan zal je voldoende water moeten drinken. Op die manier kan je teveel aan zout afgevoerd worden.
kruidenmand.jpg
Te vaak te veel zout eten zorgt voor overbelasting van je nieren en dat heeft dan weer schadelijke gevolgen voor je hart je hart

Zo verlaag je het zoutgehalte in je voeding

  • Eet zoveel mogelijk vers: verse bio- voeding bevat meestal een lage concentratie aan zout
  • Geleidelijk afbouwen: plots alle zout van je dagelijks menu schrappen is evenmin gezond. Doe dit geleidelijk aan. Op die manier zal je er gemakkelijker aan wennen
  • Verse kruiden en specerijen: breng je voeding voortaan op smaak met verse kruiden en specerijen zoals basilicum, peterselie, koriander en knoflook, kurkuma, gember, kaneel, knoflook, kruidnagel, lavas, mierikswortel; mosterdzaad, rozemarijn, salie, selder, tijm, échte vanille en vers geperst citroensap
  • Sauzen: zoals ketjap, maggi, mosterd, ketchup, mayonaise zoveel mogelijk vermijden
  • Bouillonblokjes en pakjes kruiden: bevatten eveneens zout
  • Etiket: controleer steeds het etiket van smaakmakers die je koopt in de supermarkt op de aanwezigheid van zout

Wil jij ook gezonder eten voor een betere gezondheid en lichaamsgewicht? Dat doe je niet met een of ander dieet, maar met een gezond eet- en leefpatroon met gezond eten en voldoende bewegen

Zo'n  gezond eetpatroon met ontelbare en wetenschappelijk onderbouwde voedingstips en recepten is ongetwijfeld het Vet Verliezen 1.0 Programma

Maak VRIJBLIJVEND kennis met dit succesvolle programma van voedingscoach Marc Van Oosterwijck. 

Reeds meer dan 12000 Nederlanders en bijna evenveel Belgen geraakten op die manier definitief van hun ongezond buikvet en hun overgewicht verlost. 

Ben jij de volgende? 

Alles over het Vet Verliezen 1.0 Programma, vind je HIER

zondag 22 mei 2016

Intermittent fasting of makkelijker afvallen met vasten bij tussenpozen

voedingsconsulentVASTEN
Intermittent fasting betekent periodiek vasten. Het wil zeggen dat je twee of drie dagen in de week weinig eet, of dat je probeert om de tijd tussen de maaltijden op te “rekken”. Is dat goed voor je? En val je ervan af?
We zijn gewend om drie maaltijden per dag te eten, en vaak ook nog tussendoortjes. Regelmatig eten is goed voor je, zo hebben we dat altijd geleerd. Maar… dat is natuurlijk niet zoals de oermens dat gewend was.
De eerste mensen stonden ’s ochtends op en moesten dan vaak eerst op pad om eten te verzamelen. Ook waren er tijden dat er gewoon weinig te eten was. Wetenschappers denken daarom dat ons lichaam van oudsher goed reageert op perioden met minder eten.
 De belangrijkste reden is dat tijdens het vasten je lichaam de energiereserves moet aanspreken, zodat je je vetverbranding stimuleert. Het lijkt dus gezond om af en toe te vasten. Bovendien krijg je minder calorieën binnen: je valt af!

Het Vastendieet

De aandacht voor intermittent vasten ontstond door een BBC-documentaire uit 2012, van dr. Michael Mosley, een arts en Britse presentator. Mosley ging voor de documentaire op bezoek bij artsen en wetenschappers die het effect van vasten op de gezondheid onderzoeken. Hij probeerde verschillende vormen van vasten op zichzelf uit. In de documentaire raakt hij overtuigd van het goede effect van vasten op de gezondheid. Hij schreef er zelfs een boek over: Het Vastendieet.

Twee dagen vasten per week

In het boek van Mosley draait het om de 5:2 methode: vijf dagen gewoon eten en twee dagen vasten per week. Tijdens de dagen dat je vast, eet je bijna niets. Je mag op die dag wel water, thee en koffie drinken en twee kleine maaltijden nemen, bijvoorbeeld met groenten, kip, vis, yoghurt of fruit.
Per vastendag mag je maximaal 500 kilocalorieën. Dat geldt voor vrouwen, mannen mogen 600 kilocalorieën nemen. Mosley claimt dat dit een heel effectieve manier is om af te vallen. En om de gezondheid te verbeteren, want Mosley zegt dat vasten goed is voor de insulinegevoeligheid, het cholesterolgehalte en de levensverwachting. De wetenschap is daar nog niet uit, maar er zijn wel aanwijzingen in die richting.

Vasten per dag

Lijkt het je zwaar om twee dagen in de week bijna niet te eten? Dan kun je ook een dagdeel vasten en dan bijvoorbeeld de tijd tussen de avondmaaltijd en het ontbijt flink oprekken. Stel dat je om 8 uur ‘s avonds klaar bent met avondeten, dan probeer je daarna pas de volgende ochtend om 12 uur weer wat te eten.
Op die manier vast je 16 uur en dat zorgt er weer voor dat je lichaam je reserves gaat aanspreken. In de 8 uur die je dan per dag ‘overhoudt’ kun je in principe eten wat je wilt. Maar, en dat is een mooi bij-effect van vasten: mensen gaan vaak minder snoepen en snacken omdat de behoefte aan snelle suikers afneemt.
Je kunt deze manier van vasten in principe zo lang en zo vaak doen als je wilt, maar het is best goed om af te wisselen met dagen dat je wél gewoon eet, om zo je stofwisseling te blijven prikkelen. En hou ook je inname in de gaten: ook al eet je minder vaak, je moet wel alle voedingsstoffen binnen krijgen.
En sportvasten dan? Dat is een korte kuur, die je eenmalig toepast. Het vastendieet of het dagdelen vasten hou je in principe langer vol.
Wetenschappers doen steeds meer onderzoek naar vasten en ook steeds meer mensen proberen het uit voor zichzelf, meestal als manier van afvallen. Bovendien zijn er aanwijzingen dat af en toe vasten goed is voor je gezondheid.

Wat is intermittent fasting of vasten met tussenpozen?

Vasten met tussenpozen doet je gezond afslanken. Het is dan ook geen écht dieet, maar een gezond voedingspatroon. We eten meestal drie grote maaltijden, en enkele (ongezonde) tussendoortjes per dag. Om snel af te slanken, eten we bij voorkeur meerdere kleine maaltijden (vijf of zes) per dag.

Regelmatig enige tijd vasten is een gezondere manier van eten.

Vasten met tussenpozen doen we uiteraard zonder geraffineerde witte suiker, en kunstmatige zoetstoffen. Deze ‘nieuwe’ voedingspatroon heeft niets te maken met wat en hoeveel we eten, maar veel meer met het tijdstip waarop je eet.
Vasten met tussenpozen geeft absolute voorrang aan:
  • Natuurlijk en biologische voeding
  • Verse groenten en fruit
  • Weinig of geen geraffineerde witte suiker
  • Niet gepasteuriseerde of gefermenteerde melkproducten
  • Rauwe voeding
  • Gezonde en dus onverzadigde vetten en bij voorkeur omega 3- vetzuren van dierlijke oorsprong (vette vis)
Om meer vet te verbranden en snel gewicht te verliezen, hebben we meer spieren en minder vet nodig.

Hoe groter onze spiermassa, hoe meer vet we verbranden. 

Dat is dan ook de belangrijkste reden waarom dit voedingspatroon zo populair is bij bodybuilders. Diëtisten geraken er nu meer en meer van overtuigd dat vasten bij tussenpozen voor de meesten van ons een gezond eetpatroon is.

Starten met vasten met tussenpozen

Starten met intermittent fasting kan op vele manieren.

We eten niets gedurende minstens zestien uur.  Alleen water en/of kruidenthee drinken is dan toegestaan.

Op die manier komt ons lichaam tot rust, en kunnen de beschadigde lichaamscellen herstellen. Dit herstel is volgens enkele wetenschappelijke studies veel gezonder dan nieuwe lichaamscellen aanmaken.
Vasten met tussenpozen: de mogelijkheden
  • Je ontbijt overslaan: de nadruk wordt nog steeds gelegd op een gezond ontbijt.
  • Eten en vasten afwisselen: sommigen kiezen er voor om de ene dag te eten, en de andere dag te vasten
  • Het vijf over twee dieet: tijdens dit dieet kies je twee vastendagen en eet je gedurende de overige vijf dagen wat je wilt
  • Het fast 5 dieet: daarbij eet je dagelijks gedurende vijf uur, bij voorkeur tussen 17 en 22 uur
  • Zes uur vasten: je eet niets tussen bijvoorbeeld 10 en 16 uur of tussen 12 en 18 uur
  • Matig vasten: je eet gedurende één of meerdere dagen maximaal 500 calorieën. Sommigen die dit voedingspatroon volgen drinken uitsluitend groene smoothies
  • Eén maaltijd per dag: je kan ook kiezen voor slechts één maaltijd per dag. Daarnaast drink je uitsluitend water en/of kruidenthee
  • Naast het gezond afslanken zonder jojo effect, zorgt vasten met tussenpozen voor vele gezondheidsvoordelen.

Vasten met tussenpozen zorgt voor een gezonde darmflora

Op de dagen dat je niet eet, verlossen we ons lichaam van alle giftige afvalstoffen. Deze zijn vooral afkomstig van onze ongezonde voeding rijk aan suiker, van de ontelbare lichaamsprocessen, en van de milieuverontreiniging. Dat heeft uiteraard een gunstig effect op onze spijsvertering, en met eengezonde darmflora en een vlotte stoelgang tot gevolg.
Vasten met tussenpozen vertraagt je verouderingsproces
Een verminderde calorie- inname zoals bij vasten met tussenpozen zal ons verouderingsproces aanzienlijk vertragen.
Ons lichaam maakt ook meer groeihormoon (HGC) aan, tot wel 2000 procent meer.
Dit hormoon stimuleert ons lichaam om meer vet te verbranden. Vasten met tussenpozen verkleint ook ons risico op levensbedreigende hart- en vaatziekten en op veel voorkomende en agressieve soorten kanker zoals alvleesklierkanker, borstkanker en prostaatkanker.
Geregeld beperkt vasten brengt je cholesterolgehalte in evenwicht, en vermindert de aanmaak van insuline.


Maak nu VRIJBLIJVEND KENNIS met intermittent fasting of vasten met tussenpozen om meer opgeslagen lichaamsvet te verbranden en makkelijker af te vallen

Rugpijn? Deze eenvoudige tips van de rugspecialist helpen


voedingsconsulentRUGMASSAGE
Word je regelmatig geconfronteerd met rugproblemen en rugpijn? Dan ben je zeker niet alleen. Rug- en vooral lage rugpijn is de meest voorkomende chronische aandoening, en dit zowel in België als in Nederland.
Een aangepaste massage kan de pijn verzachten. Voor elk rugprobleem bestaat een aangepaste rug massage.

Japanse shiatsu voor pijn aan je wervelkolom

“Een shiatsumassage is uiterst geschikt voor mensen die last hebben van gespannen spieren ter hoogte van de hersenstam of de wervelkolom. Shiatsu zorgt voor de energiedoorstroming en ontspant de spieren”, vertelt kinesist Christian Bellissens.
“Shiatsu is een energetische massage van Japanse oorsprong die gebruik maakt van de acupunctuurmeridianen uit de Chinese geneeskunde”, legt de kinesist uit. Elke meridiaan komt overeen met een welbepaald therapeutisch effect. “Je kunt de werking van die meridianen natuurlijk niet in één dag aanleren. Je moet ze bestuderen en weten waar ze liggen. Maar de basisprincipes kunnen snel aangeleerd worden”, verzekert onze specialist ons.
Shiatsu wordt op de grond of op een dik bed beoefend dat niet te zacht is. De persoon die gemasseerd moet worden, gaat op de buik liggen. Met de tip van de duim oefent de masseur lichtjes druk uit op de verschillende meridianen. De andere vingers worden als een soort drievoet op het lichaam geplaatst. De masseur kan telkens tot 7 seconden blijven drukken en blijft gedurende de hele massage in contact met de persoon die gemasseerd wordt. Een shiatsu duurt ongeveer één uur.VOEDINGSCONSULENTSHIATSU

Spierknopen in nek en schouders

Heeft u al van zelf-shiatsu gehoord? Nu u iets meer over shiatsu weet, kunt u zonder al te veel problemen zelf aan de slag, want de zelf massagetechnieken zijn erop gebaseerd. Zo kunt u zelf uw nek en schouders masseren.
“Met je vingertoppen kun je zelf over de bovenkant van je schouderbladen, de monnikskapspieren, wrijven. De druk die je zo uitoefent, helpt tegen knopen en gespannen spieren”, vertelt Christian Bellissens. Je voelt het wanneer je een spierknoop aanraakt. Je moet ze dus zoeken en masseren. “Je kunt een blijvende druk uitoefenen op een spierknoop door ronddraaiende bewegingen te maken totdat de spanning verdwijnt”, vervolgt Christian Bellissens. De draaibewegingen zijn inderdaad een belangrijk element bij zelfmassage.
Aangezien je zelf minder druk kunt uitoefenen dan wanneer je gemasseerd wordt, is het belangrijk zorgvuldig en precies tewerk te gaan. “Om een spierknoop te ontspannen, moet je de draaibewegingen tegen de klok in maken. Hierdoor wordt de spanning uitgespreid”, legt de specialist uit.
voedingsconsumetNEKMASSAGE

Stimulerende oppervlaktemassage

Voelt u dat uw rug niet meer zo beweeglijk is als vroeger? Wilt u dat een behandeling van dat deel van uw lichaam meteen ook een gelegenheid is om u met uw partner te ontspannen? Met z’n tweeën komt het erop aan elkaar lichtjes aan te raken voor een stimulerend effect.
Begin met een beweging die van onderaan de rug tot aan de nek gaat. Geef een lichte massage, neem vervolgens de schouders vast en laat uw handen daarna langs de wervelkolom glijden. Herhaal deze beweging zonder dat u het contact met de huid verbreekt. Een echte klassieker, succes gegarandeerd. Een unieke kans om uw gevoel van verstandhouding met uw partner nieuw leven in te blazen en tezelfdertijd mogelijke rugpijn te voorkomen.
“Onze huid wordt wakker, wat een stimulerend effect heeft”, vat onze kinesist samen. Om uw massage met twee ook een sensuele toets te geven, kunt u de etherische Ylang-Ylang Gember olie gebruiken. Dieetherische olie stimuleert uw zintuigen en is gekend om haar afrodisiacum effect…”
voedingsconsumentOPPERVLAKTEMASSAGE

De tips van onze specialist

  • Om rugpijn te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat uw ogen en uw computerscherm zich op één horizontale lijn bevinden. U mag uw nek noch naar beneden, noch naar boven forceren. Stel uw bureaustoel op de juiste hoogte in om uw nek te sparen
  • Ook wie zich goed voelt, kan shiatsu beoefenen. U hoeft niet te wachten totdat u pijn heeft om aan uw gevoel van welzijn te werken
  • 
 Het belangrijkste bij een massage is de houding die u aanneemt ten opzichte van de persoon aan wie u een massage geeft. Bij een stevige massage van iemand die op de grond ligt, voelt men de botten veel beter.

Gezonde voeding voor een beter geheugen

Ben je de laatste tijd meer vergeetachtig? Dat overkomt iedereen wel eens, en is geen ramp. Gelukkig kun je er meestal veel zelf aan doen. Door gezond en de juiste voeding te eten bijvoorbeeld.

Welke gezonde voeding geeft ons een beter geheugen?

Elegance Açaí Afslankformule
Elegance NextGen Anti Aging Tabletten
VOEDINGSCONSULENTROZEMARIJN 

De geur van… Rozemarijn

Heerlijk op de barbecue of bij gebakken aardappeltjes… rozemarijn is een ultieme smaakmaker.
Onderzoek van de Northumbria University toont aan dat de geur van rozemarijn het geheugen bij oudere mensen verbetert. De studie zette 150 gepensioneerden in verschillende ruimtes met verschillende geuren: lavendel, rozemarijn en neutrale lucht. Nadien moesten ze een geheugentest invullen. Wat bleek?
De ouderen uit de naar rozemarijn geurende kamer presteerden opvallend beter. De geur van rozemarijn zou volgens dokter Mark Moss, hoofd van het departement Psychologie, voor een chemische reactie in het brein zorgen.
Zin in een gezonde schotel? Met dit recept kun je niet missen!

Pepermuntthee maakt je alerter

voedingsconsulentPEPERMUNT
Een opkikkertje in de ochtend, maar ook bevorderlijk voor onze hersenen. Hetzelfde onderzoeksteam uit Northumbria University ontdekte door 180 mensen afwisselend pepermuntthee en kamillethee te laten drinken, dat bij de pepermunt een betere geheugenprestatie werd vastgesteld. Pepermunt maakt mensen alerter en verbetert het langetermijngeheugen.

Fruit en groenten passen in ieder gezond eetpatroon

Meer bepaald jeneverbessen, blauwe bessen, broccoli, tomaten en avocado stimuleren je brein. Ze voorkomen hersenschade, en helpen zelfs tegen dementie.
Ze zitten barstensvol met antioxidanten, verminderen DNA- schade én zijn nog eens goed tegen alle ouderdomskwalen.
Elegance Açaí Afslankformule
Elegance NextGen Anti Aging Tabletten

Hoe gezond is rabarber + Recept


voedingsconsulentRABARBER1
Rabarber is niet alleen lekker en gezond, het is ook een superfood dat je makkelijker meer vet doet verbranden en gewicht verliezen. Hoe gezond is rabarber, en hoe pakken we dat aan, afvallen met rabarber?

Rijk aan vitaminen en mineralen

Rabarber is een groente en geen fruit, als zou je al snel anders denken omdat het bijna altijd wordt verwerkt tot compote of zoete nagerechten. Ook bevat het veel vitamines en mineralen, waaronder magnesium, kalium, wat calcium, B-vitamines en vitamine C en K. Ook is rabarber een goede bron van vezels.
Met 24% van de ADH is rabarber naast boerenkool een goede leverancier van vitamine K. Deze vitamine is goed voor de hersenen, omdat het de degeneratie van de hersenen stop kan zitten. Ook bevat rabarber een goede hoeveelheid vitamine C met 13% van de ADH.

Werkt ontstekkingsremmend

Nog een eigenschap die rabarber bezit is zijn ontstekingsremmende werking door de stof amou-emodine. Dit blijkt uit Chinees wetenschappelijk onderzoek. In de Chinese geneeskunde wordt rabarber daarom zelfs als natuurmedicijn voorgeschreven. Ook blijkt uit onderzoek dat rabarber de aanmaak van macofagen stimuleert, stoffen die belangrijk zijn voor ons immuunsysteem.
Hoewel rabarber heerlijk is, mag je de groente niet te vaak eten vanwege het oxaalzuur. Dit zuur vermindert namelijk de opname van calcium. Om toch calcium op te kunnen nemen, werd vroeger regelmatig krijt toegevoegd tijdens het koken van rabarber.

Weinig calorieën

Je hoeft je bij rabarber niet druk te maken over de calorieën. 100 gram rauwe rabarber bevat ongeveer 23 kcal. Maak je er een moes van met suiker, dan wordt het natuurlijk iets ongezonder.
100 gram rabarber bevat amper 23 kcal, geen vet, maar des te meer voedingsvezels. En deze laatste zijn onmisbaar om af te vallen. Vezels geven ons immers een langer verzadigingsgevoel,waardoor onze honger langer uit blijft en we automatisch minder eten.

Recept compote van rabarber

Met rabarber maak je de lekkerste recepten. Denk aan rabarbertaart, rabarbermoes, rabarbersaus, rabarber jam, zelfs muffins kun je bereiden met rabarber of je maakt er een heerlijke salade mee.
Een echte klassieker is rabarber compote. In tien minuten staat het op tafel en je hebt voor de bereiding alleen maar suiker en boter nodig.
Ingrediënten: 10 gram boter, 600 gram rabarber in schijfjes gesneden, 60 g donkerbruine suiker
Bereiding
  • Zet een steelpan op laag vuur en smelt daar 10 g boter in
  • Voeg daarna de rabarber en de suiker toe
  • Dek de steelpan af met een deksel en laat alles ongeveer een half uur sudderen. Roer regelmatig door. Serveer de rabarber als bijgerecht of als toetje

Aardbeien lekker en gezond, doen je ook makkelijker afvallen


Aardbeien zijn niet alleen lekker en super gezond. Ze helpen je ook makkelijker afvallen. Aardbeien bestaan grotendeels uit water, bevatten weinig of geen calorieën maar zijn des te rijker aan alle gezonde voedingsstoffen. 
Door alleen aardbeien aan je ongezond eetpatroon toe te voegen zal je echter niet afvallen. Dat doen ze wel als je gezond, evenwichtig en gevarieerd eet en voldoende beweegt.
Aardbeien bevatten namelijk veel minder calorieën dan de zoete smaak doet vermoeden. Een schaaltje aardbeien van honderd gram telt nog geen dertig calorieën. Daarmee is de aardbei het slankste fruit van alle veel gegeten fruitsoorten! Ter vergelijking: een kiwi weegt maar zo’n vijfenzeventig gram en daarin zitten al ruim vijftig calorieën.

Aardbeien rijk aan vitamine C

Aardbeien mogen dan weinig calorieën bevatten, ze zitten wél bomvol antioxidanten en vitamine C. Er zit zelfs meer vitamine C in aardbeien dan in sinaasappels. Alleen een kiwi bevat meer van deze vitamine. Honderd gram aardbeien leveren maar liefst zestig milligram vitamine C. Met een stuk of acht aardbeien eten per dag heb je dus al je dagelijkse portie vitamine C (75 milligram) binnen!

Aardbeien bevatten hoge concentraties foliumzuur

Aardbeien bevatten daarnaast veel foliumzuur (ook wel vitamine B11 genoemd). Van deze vitamine heeft zo’n tien tot maar liefst vijfentwintig procent van de Nederlanders een tekort. Per dag hebben volwassenen driehonderd microgram foliumzuur nodig. Met één schaaltje aardbeien van honderd gram krijg je vijfenzestig microgram foliumzuur binnen, dus dan ben je al goed op weg!

Vries ze in!

Het enige minpunt van aardbeien is dat ze gemakkelijk kneuzen en snel beschimmelen. Laat daarom altijd het kroontje eraan zitten en bewaar ze onafgedekt, dan blijven ze langer houdbaar. In de koelkast blijven ze een tot drie dagen goed, op een koele plaats houden ze het een dag uit. Gaat dat te snel voor je, dan hebben we nog meer goed nieuws, want aardbeien zijn heel goed in te vriezen!

Een ideaal gewicht bereiken doe je in een gezond eetpatroon en het Vet Verliezen 1.0 Programma

Gezond leven en makkelijker afvallen doe je niet met een dieet, maar met een gezond eetpatroon. Een gezond eetpatroon   dat ons makkelijker doet afvallen is ongetwijfeld het Vet Verliezen 1.0 Programma met honderden gezonde voedingstips en originele recepten met puur natuurlijke en vet verbrandende ingrediënten.
Dat Vet Verliezen 1.0 Programma hielp ondertussen al meer dan 10000 Nederlanders en bijna evenveel Belgen definitief van hun vervelend buikje en van hun overgewicht af.

Ben jij de volgende?

 voedingsconsulentVETVERLIEZEN